Retour à Soignies pour une nouvelle journée crypto avec Be-Crypto et Le Cercle du Coin, commençant avec le café convivial autour des cougnous de Soignies (on dit « sonégiens ») et se poursuivant aprÚs le Repas par un meet-up enchaßnant sur une nouvelle festivité.
AndrĂ© Stilmant, grand ordonnateur de la journĂ©e (avec le concours prĂ©cieux de GĂ©rard Livremont et du Mad Coworking) a fait visiter les lieux, et tout particuliĂšrement le « MusĂ©e Crypto », oĂč a eu lieu pour les moins techos une dĂ©monstration dâun nĆud Umbrel.
Trente convives Ă midi, venus de LiĂšge, Namur, Bruxelles ou du Hainaut, mais aussi de Luxembourg, Lille, Paris et Bordeaux. Il nây avait quâà « traverser la rue » pour trouver, chez le sympathique italien dâen face une atmosphĂšre propice aux conversations, dans le respect des « trois rĂšgles » rituellement rappelĂ©es par Jacques Favier lors du mot de bienvenue.
Les conversations ont portĂ© sur lâactualitĂ©, FTX et autres drames, notamment MtGox qui revient comme un « marqueur » mais qui atteste aussi de la fantastique rĂ©silience de la communautĂ©. Une riche crĂ©ativitĂ© vestimentaire en tĂ©moignaient aussi !
Les discussions roulaient plus encore sur le futur possible (profond creux ou long hiver ?) et lâesprit build face aux incertitudes et aux dangers (inflation, dĂ©lires rĂ©glementaires).
Tant et si bien que le « temps libre » annoncĂ© fut fort bref, avant dâĂ©couter nos orateurs, MaĂźtre Florian Ernotte et MaĂźtre Bruno Dor.Avant dâattaquer le buffet, dont chaque mets prĂ©parĂ© par un trĂšs talentueux traiteur local avait « quelque chose dâorange », AndrĂ© Stilmant a rĂ©vĂ©lĂ©Â certains des secrets de lâOrange Pillâs , conçue et brassĂ© trĂšs professionnellement avec le concours de la brasserie Hoppy mais avec un nombre extravagants de petites malices Ă©sotĂ©riques ou gastronomiques (et un petit goĂ»t de cuivre, Ă©videmment!).
LâOrange Pillâs, a-t-il savamment expliquĂ© nâest pas juste une biĂšre conventionnelle sur laquelle on a apposĂ© une Ă©tiquette âBitcoinâ mais le rĂ©sultat dâun cahier de charges trĂšs exigeant, basĂ© sur une interprĂ©tation voulue la plus juste possible de la personnalitĂ© du bitcoineur.
- tout comme le bitcoineur est familiarisé avec 4 technologies (réseau pair à pair, cryptographie, blockchain et preuve de travail), elle est composée de 4 malts différents dont un mélanoïde.
- Elle atteint un titrage proche de 7 degrĂ©s, ce qui est Ă la fois fort mais sobre et est dâune couleur dâun bel orange dorĂ©.
- elle est re-houblonnĂ©e en fin de processus, ce qui donne une amertume prononcĂ©e. Câest une biĂšre peu sucrĂ©e et qui doit se siroter Ă petite gorgĂ©e.
Ainsi, prudence, on nây investit quâen fonction de ce que lâon est capable dâingurgiter ! Son amertume en fait une biĂšre pour les durs, les gens qui ont des convictions fortes, qui se fichent des obstacles et des bear markets. Lâajout du houblon, outre le goĂ»t, en fait une biĂšre idĂ©ale pour la garde en cave. Câest donc bien une biĂšre pour les âhodlersâ
Comme tout bitcoineur qui se respecte est soucieux de lâexactitude technique, le jeu de mots orange pillâs lui-mĂȘme nâest pas juste approximatif car il sâagit bel et bien dâune vĂ©ritable levure de pils.
Enfin, un ingrĂ©dient secret, dĂ©posĂ© au fond de la cuve durant la fermentation, a donnĂ©Â un arriĂšre-goĂ»t de âmonnaieâ
Et encore, à son sujet on ne vous a pas tout dit ! . Ceux qui savent sont rares.
Comme lâan passĂ©, le Photomaton de Soignies a permis Ă ceux qui le souhaitaient de repartir, Ă pieds, en train ou en voiture, avec de beaux souvenirs. Un grand merci Ă AndrĂ© !
Cet article 66Ăšme Repas du Coin, Ă Soignies le 28 novembre 2022 est issue du site Le Coin Coin.